Quý vị muốn biết thông tin về **gạo Jetmin** – có lẽ quý vị đang muốn tìm hiểu về giống gạo thơm “Jasmine”. Dưới đây là những thông tin Căn bản và chi tiết về loại gạo này, được trình bày bằng tiếng Việt chính thống.

 

1. Định nghĩa và nguồn gốc  

- Tên khoa học: Oryza sativa. (loại Indica).  

- Tên thường gọi: Gạo Jasmine (gạo thơm). Ở một số khu vực, người Tiêu thụ có thể gọi tắt là “gạo Jetmin”.  

- Xuất xứ: Ban đầu được phát triển ở Thái Lan, sau đó lan rộng sang Việt Nam, Lào và một số vùng của Hoa Kỳ (California).  

 

2. Đặc điểm hình thái (Đặc điểm, Mô tả)

- Hạt: Dài, mHình ảnh, độ dài khoảng 6‑7 mm; tỉ lệ dài‑độ rộng ≈ 3 : 1. 

- Mùi thơm: Do chất 2‑acetyl‑1‑pyrroline (2‑AP) sinh ra, mùi hương nhẹ nhàng, hương vani‑gỗ. 

- Màu sắc: | Trắng khi được xay xát; cũng có dạng gạo lức (nâu) hoặc gạo đỏ/đen, nhưng “Jasmine” truyền thống là trắng. 

- Kết cấu khi nấu: Mềm, hơi dính, nhưng các hạt vẫn tách rời, không bị vón cục. 

 

3. Điều kiện canh tác  

- Khí hậu: Nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, nhiệt độ trung bình 25 – 30 °C trong mùa sinh trưởng.  

- Lượng mưa: 1 200 – 1 800 mm/năm, phân bố đều; thường cần Thêm, bổ túc tưới tiêu ở các thời kỳ thiếu mưa.  

Giá lúa gạo hôm nay tiếp tục diễn biến trái chiều, với xu hướng tăng nhẹ tại Việt Nam và Ấn Độ, trong khi giảm tại Thái Lan và Pakistan. Theo Phó Chủ tịch Liên đoàn các nhà xuất khẩu gạo Ấn Độ, giá...

Giá lúa gạo hôm nay diễn biến trái chiều so với ngày hôm qua. Trên thị trường thế giới, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ tăng lên mức cao nhất hơn một năm trong tuần qua, trong khi Việt Nam điều chỉnh...

Giá lúa gạo hôm nay tại thị trường trong nước nhìn chung vẫn ổn định. Trong khi đó, giá gạo bán buôn trên toàn cầu đã tăng 15% trong 4 tháng qua và được dự báo sẽ tiếp tục được hỗ trợ bởi sản lượng...

Gạo Nàng Hoa (hay còn gọi là Nàng Hoa 9) là một...

Gạo RVT (Gạo thơm RVT) là giống gạo thuần thuộc...

Gạo ST24 là giống gạo thơm đặc sản của Sóc Trăng...

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào là một đặc sản nổi tiếng...

Gạo Bắc Hương là một trong những giống gạo cao...

Gạo Thiên Ưu 8 là một trong những giống gạo...