Gạo ST24 là giống gạo thơm đặc sản của Sóc Trăng do Hồ Quang Cua và cộng sự lai tạo. Đây là một trong những giống gạo nổi tiếng của Việt Nam, từng lọt Top 3 gạo ngon nhất thế giới năm 2017 tại cuộc thi World's Best Rice.
Đặc điểm của gạo ST24
- Hạt gạo dài khoảng 8-9 mm, màu trắng trong, thon đẹp.
- Có hương thơm tự nhiên của lá dứa.
- Cơm mềm dẻo vừa phải, tơi xốp hơn ST25, vị ngọt tự nhiên.
- Để nguội vẫn giữ được độ mềm và thơm.
So sánh nhanh ST24 và ST25
- ST24: dẻo vừa, thơm lá dứa rõ, hạt cơm tơi hơn.
- ST25: dẻo nhiều hơn, thơm lá dứa kết hợp cốm non, để nguội vẫn mềm dẻo hơn.
Nếu thích cơm mềm, dẻo vừa, không quá dính, ST24 thường là lựa chọn rất hợp. Nếu thích cơm dẻo hơn và hương thơm đậm hơn, ST25 sẽ nổi bật hơn.
WhatSAPP >> GAONGOCTROI 
Facebook >> GaoNgocTroi
Log into Messenger