Gạo Huyết Rồng là loại gạo đặc sản của miền Tây Nam Bộ, nổi bật với màu đỏ nâu tự nhiên của lớp vỏ cám. Đây là giống lúa cổ truyền, thường được trồng ở vùng Đồng Tháp Mười và một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.
  • Nguồn gốc: Giống lúa cổ truyền, trồng chủ yếu ở Đồng Tháp, Long An, An Giang.

  • Hạt gạo: Hạt dài, màu đỏ nâu, lớp cám dày, khi nấu cơm có màu đỏ nhạt.

  • Cơm nấu: Dẻo vừa, thơm nhẹ, vị bùi, ăn chắc bụng.

  • Giá trị dinh dưỡng: Giàu chất xơ, sắt, kẽm, magie, vitamin nhóm B; chứa nhiều anthocyanin và chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch.

Gạo Tám Xoan là giống gạo đặc sản lâu đời của miền Bắc Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở vùng Hải Hậu – Nam Định. Đây là loại gạo truyền thống được...

Gạo nếp than có công dụng gì mà được nhiều người yêu thích đến vậy? Gạo nếp than với màu tím than đặc trưng do chứa chất anthocyanin là nguyên liệu...

Gạo Tài Nguyên (đặc biệt là gạo Tài Nguyên Thạnh Trị) là loại gạo xốp thơm ngon nhất của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, có nguồn gốc từ vùng đất...

Gạo ST25 là giống gạo thơm cao cấp của Việt Nam, được lai tạo tại Sóc Trăng bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và cộng sự. Đây là loại gạo từng nhiều lần đạt...

Gạo Bụi Sữa (thường được gọi ngắn gọn là gạo Bụi) là loại gạo bình dân phổ biến bậc nhất tại khu vực Nam Bộ, đặc biệt là tại TP.HCM. Đây không phải...

Gạo sữa Mai Vàng là giống gạo đặc sản của Việt Nam, nổi bật với hạt gạo trắng ngà, mềm dẻo và có vị ngọt thanh tự nhiên. Đây là loại gạo thường được...

Gạo Nàng Xuân là giống gạo đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với hạt cơm dẻo thơm, vị ngọt thanh và hương lúa mới tự nhiên. Đây là...

Gạo giúp bảo quản trứng được lâu, thúc đẩy trái cây nhanh chín, đồng thời ngăn gỉ sét cho dao kéo và hút ẩm tốt. Nhiều người chỉ biết dùng gạo để...

Gạo mầm (hay còn gọi là gạo lứt nảy mầm - GABA rice) là loại gạo lứt được ngâm ủ trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp để kích thích hạt gạo...